Kā ātri un viegli izaudzēt zirņu mikrouzņēmumus

Ātra navigācija

Ja jūs sekojat mūsu sērijām mikrozaļās, iespējams, labi izprotat mazu augu audzēšanu. Šajā rakstā mēs koncentrēsimies uz to, kā audzēt zirņu mikrostruktūras, kas ir pretrunā ar lielāko daļu noteikumu. Neuztraucieties, zirņu dzinumu audzēšana joprojām ir diezgan vienkārša - un garšīga!

kā tīrīt aplauzuma blenderi



Zirņu mikrogaļš garšo līdzīgi pilnus zirņus un ir pazīstami ar to, ka ir mīļi sniega zirņi . Tie ir pilns ar vitamīniem, kas ir pretiekaisuma un veicina sirds un asinsvadu veselību. Zirņu mikrostrādi ir saistīti arī ar svara zudumu, kas lielā mērā ir saistīts ar to šķiedrvielu saturu (kā zināms, šķiedra ilgāk uztur jūs pilnvērtīgu).



Zirņu sēklas aug pakāpeniski, uz kurām mums jāpievērš uzmanība, vienlaikus audzējot mikrozaļumus. Pirmais ir tieši pēc dīgšanas, kad dīgst zirņu sēklas. Daži dārznieki novāc zirņu kāpostus, bet mēs esam pēc nākamā posma. Asni noenkuro saknes un sūta līkumotu stublāju, kas papildināts ar dīgļlapām. Šīs bērnu lapas ir tieši tas, ko mēs vēlamies, kad mēs audzējam mikrozaļumus.

Runājot par zirņiem, jūs varat ļaut tiem izaugt gar mikrozaļo posmu par zirņu dzinumiem. Zirņu dzinumu audzēšana prasa tikai vēl pāris dienas, un tā saglabā labumu veselībai. Garša var nedaudz atšķirties, bet zirņu dzinumiem ir mikrostrāvas tekstūra: stīgas.



Neatkarīgi no tā, vai plānojat audzēt zirņu dzinumus vai mikro zaļumus, mēs noteikti nokļūsim tur. Šajā ceļvedī mēs aplūkosim visu, kas jums jāzina par zirņu dzinumu un tamlīdzīgu augu audzēšanu.

Labi produkti zirņu audzēšanai:

Zirņu Microgreens ātra informācija

Dun zirņu mikrostragi
Dun zirņu mikrostragi.
Garša: Salda, maiga zirņu garša
Mērcēt: 6-24 stundas
Skalošana / notecināšana:
Dīgtspēja: 2-3 dienas
Ideāla raža: 6-14 dienas

Zirņu augšanas mikrogreeni

Agri salti zirņu mikrostragi

Iespējams, ka mēs novirzāmies no tipiskiem mikrozaļumu audzēšanas posmiem, taču krājumi paliek nemainīgi. Kad esat apkopojis šos materiālus, varat tos atkārtoti izmantot, lai atkal audzētu zirņu dzinumus vai jebkura cita veida mikrozaļumus (tomēr neiesakām atkārtoti izmantot augsni).

Materiāli



Mēs esam lieli True Leaf Market sīklopu sēklu cienītāji, jo tie ir augstas kvalitātes sēklas un ļoti labi dīgst! Šeit ir daži no mūsu iecienītākajiem zirņu veidiem:

    Tur ir daudz dažādu zirņu sēklu šķirņu. Ja tos audzē kā zirņu mikrozaļumus, tie visi ir salīdzinoši vienādi. Sniegs, snaps vai salds, jūs varat izvēlēties gandrīz jebkuras zirņu sēklas.

    Pieaugošās paplātes ir tādas, kurās mēs kļūstam mazliet izvēlīgi. Jums būs nepieciešami vismaz 3 no tiem, viens ar drenāžas atverēm un divi bez. Paplāte ar drenāžas atverēm tiks piepildīta ar augsni un sēklām, bet pārējās tiks izmantotas laistīšanai un dīgšanai.



    Jūs varat izvēlēties izmantot saules gaismu savam zirņu mikrogreenam, taču mākslīgais apgaismojums šeit ir izrādījies efektīvāks. Iekšpusē jūs varat audzēt ne tikai zirņu mikrostruktūras, bet arī viendabīgākas un kompaktākas.

    Mērcēšana

    Tendril zirņu mikrostragi

    Mūsu ceļvedis mikrostravu audzēšanai sākas ar novirzi. Lielākā daļa mikrogaļo sēklu pirms stādīšanas nav jāmērcē, galvenokārt tāpēc, ka tās ir tik mazas. Zirņu sēklas vispirms ir lielākas, un tām arī ir jāuzsūc ūdens, pirms tās dīgst un aug.

    Piepildiet savu lielo trauku ar ūdeni un iemetiet sēklas. Atstājiet tos tur vismaz 6–12 stundas un ne ilgāk kā 24. Jo ilgāk viņi uzturas, jo vienmērīgāk vajadzētu dīgt zirņu sēklām.

    Zirņu sēklas iemērcot, tās izplešas, lai divkāršotu to lielumu. Jums, iespējams, vajadzēs vismaz vienu reizi uzpildīt ūdeni. Patiesībā jums var būt nepieciešams pārvietot dažas sēklas uz atsevišķu trauku! Kad sēklas ir briest ar ūdeni, noteciniet trauku un labi izskalojiet sēklas.

    Stādīšana

    Tagad, kad jūsu zirņu sēklas ir izmērcētas un izskalotas, ir pienācis laiks audzēt zirņu dzinumus! Paņemiet augšanas paplāti un piepildiet to ¾ ar augsni. Piespiediet augsnes virsmu, lai tā būtu pēc iespējas vienmērīgāka. Tagad vienmērīgi izklājiet zirņu sēklas visā augsnes augšdaļā (tas izskatīsies kā mazs zaļš oļu dārzs!).

    Zirņi izaug dziļas saknes, bet dažreiz var sevi izstumt no augsnes, ja tie nav iezemēti. Jūs varat redzēt, kā tā varētu būt problēma ar tipisku mikrogreenu augšanu. Tātad, tā vietā, lai zirņu sēklas paliktu tukšas, mēs tās pārklāsim ar plānu augsnes slāni. Viegli nostipriniet arī šo augsnes slāni. Uzturiet augsni un sēklas mitras, izsmidzinot to ar aerosola pudeli.

    Tie var būt pārklāti ar augsni, bet zirņu sēklām joprojām ir nepieciešams segums, lai nodrošinātu optimālu dīgtspēju. Tas ir svarīgi arī svara dēļ, kas veicinās veselīgas saknes. Kad zirņu mikrostragi aug, viņi kopīgi uzspiedīs vāku un apmēram 5 mārciņas svara.

    Aug

    Tomasa Lakstona zirņu mikrostragi

    Pēc 3-4 dienām noņemiet vāku un palūrējiet. Jūsu zirņu sēklām vajadzētu būt pārveidotām par collu gariem zirņu dzinumiem. Tās var būt gaišas krāsas, bet, tiklīdz gūs gaismu, tās ātri kļūs zaļas.

    Migla zirņu kāposti nomazgāt augsni un sākt gruntēt ūdeni. Ikreiz, kad augšanas vide ir sausa, vienkārši piepildiet laistīšanas paplāti ar pāris collām un ievietojiet augšanas paplāti tajā. Pēc tam, kad augsne ir piepildījusies, izņemiet paplāti - mēs nevēlamies, lai zirņu mikrostrādi būtu piesārņoti. Atkārtojiet to, kad paplāte jūtas viegli, kas var būt ik pēc pāris dienām vai pat divas reizes dienā.

    Kad jūsu kāposti pārvēršas par zirņu mikrozaļumiem, atstājiet vāku nost un uzsitiet augšanas gaismu. Dodiet savam zaļumam katru dienu vismaz 12 stundas gaismas. Vislabāk zirņu dzinumus audzēt tieši zem gaismas. Tā rezultātā tiks iegūti veselīgi, vienveidīgi zirņu mikro zaļumi.

    Ražas novākšana

    Lūk, kur jūs saņemsiet mazliet brīvu valdīšanu pār zirņu mikrozaļumiem. Jūs varat izvēlēties tos novākt kā mikro zaļumus vai pagaidīt vēl dažas dienas, līdz augošajiem augiem izaug dzinumi. Zirņu dzinumu audzēšana nozīmē ļaut parādīties pirmajām īstajām lapām un ūsiņām. Protams, jūs vienmēr varat novākt daļu zirņu mikrozaļumu un atstāt pārējos, lai izaugtu zirņu dzinumi.

    Ja jūs nolemjat novākt zirņu mikro zaļumus, pagaidiet, līdz tie ir 3-4 collas gari, un audzējiet dīgļlapas (apmēram 3-5 dienas pēc dīgšanas). Pēc tam izmantojiet virtuves šķēres, lai nogrieztu mikrozaļumus tieši virs augsnes augšdaļas. Lai novāktu zirņu dzinumus, nogrieziet augšējo daļu, bet atstājiet aiz sevis pāris lapas. Tas ļaus daudz vieglāk atjaunot zirņu dzinumu.

    Uzglabāšana

    Turpiniet mazgāt zirņu mikrostrāvas, līdz gatavojaties tos izmantot. Lai labi uzglabātu, mums šie zirņi ir pēc iespējas sausāki. Tiem, kas netiek izmantoti, ievietojiet tos hermētiskā traukā ar iekšpusē salocītu papīra dvieli. Dvielis absorbēs zirņu lieko mitrumu. Izmantojot šo metodi, jūsu zirņu mikrozaļumiem vajadzētu ilgt vismaz nedēļu - varbūt vairāk!

    Pievienojiet zirņu mikrozaļumus neapstrādātiem salātiem, sviestmaizēm vai jebkuram citam, kam nepieciešama salda zirņu dzinuma garša. Zirņu mikrostrādi ir lieliski piemēroti maisot, bet tie jāpievieno pašā galā, lai saglabātu to kraukšķīgumu.

    bieži uzdotie jautājumi

    Dzelteni organisko zirņu mikrostrādi

    J: Kā jūs ēdat zirņu mikrostruktūras?

    A: Ēdiet zirņu mikrogreen neapstrādātus kā sviestmaižu, salātu, maizes cepšanas vai jebkura cita, ko varat izdomāt, garnējumu!

    J: Kā garšo zirņu mikrostrādi?

    A: Zirņu mikrostrādi ir saldi un nedaudz garšo pēc pilnīgi izaugušiem zirņiem. Zirņu dzinumam ir līdzīga, bet nedaudz atšķirīga garša.

    labākais sieviešu baltais krekls

    J: Vai zirņu kāposti jums ir noderīgi?

    A: Noteikti! Zirņi, neatkarīgi no tā, vai tie ir audzēti kā asni, mikrozaļumi vai zirņu dzinumi, ir pilni ar vitamīniem (dzelzs, olbaltumvielas, c vitamīns, jūs to nosaucat!). Viņu ieguvumi veselībai ir saistīti arī ar palīdzību sirds un asinsvadu veselības, iekaisuma un svara zaudēšanas gadījumos.